Дражировочный барабан туннельного типа ДБ-1

Дражировочный барабан туннельного типа ДБ-1 от «ТехноМашСтрой» предназначен для равномерного нанесения масла, жира, специй и сухих добавок на снеки и другие сухие кусковые продукты. Оборудование обеспечивает бережное перемешивание и помогает соблюдать заданные пропорции в соответствии с рецептурой.

ДБ-1 изготовлен из пищевой нержавеющей стали, соответствующей гигиеническим требованиям пищевого производства. Благодаря специальной геометрии барабана продукт равномерно переворачивается, увлажняется и покрывается добавками. Рабочий барабан имеет диаметр 910 мм и длину 2004 мм. Угол его наклона регулируется для настройки оптимального режима обработки, прохождения и выгрузки продукции.

Панель управления оснащена частотным преобразователем, который позволяет регулировать скорость вращения барабана в зависимости от вида продукта и технологической рецептуры. Конструкция обеспечивает удобный доступ для очистки и обслуживания, что способствует соблюдению санитарных требований на производстве.

Дражировочный барабан ДБ-1 применяется для орошения маслом и нанесения вкусовых добавок на чипсы, кукурузные палочки, сухарики и другие снеки, а также для обработки семян подсолнечника солью. При производстве кормов для кошек и животных оборудование используют для внесения жира, витаминов и минеральных комплексов.

ДБ-1 может работать в составе комплекса дражирования с двумя туннельными барабанами и узлом внесения сухих и жидких добавок УВД-2. В такой технологической линии продукт сначала орошается маслом или другой жидкостью, после чего смешивается с сухими ингредиентами.

Технические характеристики:

• производительность — от 100 до 1000 л/ч;
• номинальная скорость вращения барабана — 8 об/мин;
• мощность — 0,55 кВт;
• напряжение питания — 380 В;
• масса — 300 кг;
• длина — 2004 мм;
• ширина — 961 мм;
• высота — 2278 мм.